Adana Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Şahin Bilgiç, tarım sektörünün geleceği ve Türkiye’nin gıda güvenliği konusunda önemli açıklamalarda bulundu. Tarım arazilerinin korunması, çiftçinin desteklenmesi ve yerli üretimin artırılması gerektiğini vurguladı. Bilgiç, ATB’nin 1913 yılında kurulduğunu ve Türkiye’nin en köklü borsalarından biri olduğunu hatırlattı. Ayrıca, iklim değişikliğinin tarımsal ticareti olumsuz etkilediğini belirtti.
Bilgiç, iklim değişikliğinin tüm dünyada olduğu gibi Çukurova Bölgesi’ni de olumsuz etkilediğini ifade etti. “Artık yağışlar azalıyor ve su kaynaklarımız tükeniyor. Gelecekte içme suyu sıkıntısı bile yaşayabiliriz.” dedi. Bu nedenle, basınçlı sulama sistemlerine geçişin zorunlu olduğunu vurguladı.
Vahşi sulama yöntemlerinin toprağın verimliliğini düşürdüğünü ve su kaybını artırdığını belirten Bilgiç, “Basınçlı sulama sistemleriyle su kullanımını yüzde 70 civarında azaltabiliriz.” şeklinde konuştu. Bu sistemlerin hem su tasarrufu sağlayacağını hem de tarımsal verimliliği artıracağını ifade etti.
Şahin Bilgiç, tarımsal ihracatta katma değerli ürünlere yönelmenin önemine dikkat çekti. “Adana, tarımsal ihracatta Türkiye’nin önde gelen illerinden biri.” diyerek, ihracatın artırılması için katma değerli ürünlere yönelmek gerektiğini belirtti. Tropikal meyveler gibi yüksek katma değerli ürünlerin bölgede yetiştirilmesinin önemine vurgu yaptı.
Tarımda planlı üretimin şart olduğunu anlatan Bilgiç, geçmişte plansız üretim nedeniyle birçok ürünün tarlada kaldığını vurguladı. “Artık Türkiye’nin ihtiyaçlarını ve ihracat potansiyelini göz önünde bulundurarak üretim yapmalıyız.” dedi. 2025 yılında başlayacak tarımsal planlama çalışmalarının bu sorunları ortadan kaldıracağını ifade etti.
Bilgiç, Türkiye’nin gıda ve tarım alanında dışa bağımlılıktan kurtulması için yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. “Pandemide insanlar sadece temel ihtiyaçlarına odaklandı. Su, gıda ve beslenme ön plana çıktı.” diyerek, gıda güvenliğinin kritik önemini bir kez daha hatırlattı.
Çukurova Bölgesi’nin Türkiye’nin tarım üssü olduğunu belirten Bilgiç, bu bölgenin tarımsal ihracatta büyük katkı sağlayabileceğini ifade etti. Ancak bunun için hükümetin tarımsal destekleri artırması gerektiğini vurguladı.
Adana Ticaret Borsası’nın Türkiye’nin en önemli tarım borsalarından biri olduğunu belirten Bilgiç, 2025-2027 yılları arasında tarım sektöründe büyük bir dönüşüm yaşanacağını öngördü. “2023 yılında 25 milyar TL işlem hacmi hedefi koymuştuk, ancak bunu katlayarak 70 milyar TL’ye ulaştık.” dedi.
Bilgiç, borsada uygulanan elektronik ürün senetleri sistemi sayesinde çiftçilerin alacakları konusunda endişe duymadığını belirtti. Bu sistemin tarım ticaretini güvenli ve şeffaf hale getirdiğini ifade etti.
Türkiye’nin soya üretiminde ciddi bir dışa bağımlılık yaşadığını ifade eden Bilgiç, “Şu anda 3 milyon ton soya kullanımımız var, ancak bunun sadece 150 bin tonunu üretebiliyoruz.” dedi. Adana’nın soya üretiminde önemli bir merkez olduğunu belirtti.
Bilgiç, “Sadece pamuk ve soya için 2,5 - 3 milyar dolar civarında bir ithalatımız var.” diyerek, bu ithalat yerine çiftçiye destek verilmesi gerektiğini vurguladı. Bu sayede hem ülkenin kaynakları değerlendirilecektir hem de dışa bağımlılık azaltılacaktır.